لام ثريونين

الوصف

لام ثريونين

رقم CAS: 72-19-5
الصيغة الكيميائية: C4H9NO3
الوزن الجزيئي: 119.12 جم/مول

الثريونين هو الحمض الأميني الثالث الذي يحد من النمو في دجاج التسمين (في الأنظمة الغذائية التي تعتمد على الذرة وفول الصويا) ونقصه، بالإضافة إلى التأثير على معايير الأداء، يمكن أن يسبب كفاءة استخدام الأحماض الأمينية المحتوية على الكبريت (الميثيونين والسيستين) والليسين. . يمكن أن تساعد مكملات الثريونين في الحصص الغذائية على تحسين صحة الطيور وتقليل التكاليف والمشاكل البيئية عن طريق تقليل مستوى البروتين الخام في الحصص الغذائية. ومن أهم التأثيرات الأيضية الفسيولوجية للثريونين في الجسم، يمكن أن نذكر زيادة مقاومة الجهاز المناعي، وزيادة طول الزغابات المعوية والمشاركة في الإفرازات المعوية، والمشاركة في تخليق الجليسين والسيرين، ونمو الريش الأمثل و تحسين نسبة التحويل الغذائي.

ومن أهم النقاط نوع الأيزومر وشكل الثريونين المستخدم في النظام الغذائي. فقط أيزومر L- ثريونين له قيمة بيولوجية للجسم، واستخدام أيزومراته الأخرى ليس له أي قيمة (على عكس الميثيونين، الذي يمتلك أيزومره D وL قيمة بيولوجية متشابهة جدًا للجسم). يمكن أن يؤدي استخدام الشكل الحبيبي للثريونين أيضًا إلى زيادة الثبات وتحسين الخلط وتقليل النفايات أثناء إنتاج الأعلاف (نظرًا لانخفاض كميات استهلاك الثريونين مقارنة بالميثيونين والليسين، وهذا أكثر أهمية) وزيادة جودة الأداء في الجهاز الهضمي.

فوائد استخدام L-ثريونين في العلف:

زيادة وزن الجسم وتحسين نسبة التحويل الغذائي (FCR) ونسبة الإنتاج
تحسين وظيفة الجهاز المناعي
تساعد على نمو الريش
تحسين نمو ووظيفة القلب والأوعية الدموية والكبد والأعصاب المركزية
توازن أكثر دقة للأحماض الأمينية في النظام الغذائي
تحسين إفراز الميوسين والإنزيمات الهاضمة
نمو أفضل للزغابات المعوية
المساهمة في تركيب الجليكاين والسيرين