زيت النعناع العطري

الوصف

إن استخدام المضادات الحيوية كإضافة في أعلاف الحيوانات محدود بسبب ظهور بقاياها في الحليب واللحوم وتأثيرها على صحة الإنسان. في السنوات الأخيرة، تم إيلاء المزيد من الاهتمام لإمكانات النباتات الطبية والمواد النباتية كبديل للمضادات الحيوية عن طريق الفم ومنشطات النمو في تغذية الحيوانات المجترة، ويمكن استخدام المنتجات النباتية وزيوتها الأساسية على نطاق واسع كإضافات أعلافية بسبب أصلها وطريقة عملها وتكوينها.

تحتوي النباتات على مجموعة واسعة من المركبات الكيميائية النباتية ذات التأثيرات المضادة للميكروبات والتي قد يكون لها آثار مفيدة أو ضارة على الحيوانات بناءً على نوع وتركيز هذه المركبات. وتستخدم هذه في علف الحيوانات كمنشطات النمو الطبيعية. كما أنها تعمل كمضاد للبكتيريا، ومضاد للأكسدة، ومضاد للسرطان، ومضاد للفطريات، ومسكن للآلام ومبيدات حشرية. هذه المستخلصات العشبية تتنافس مع الأدوية الاصطناعية. معظم النباتات الطبية ليس لها آثار متبقية. لأن جزيئات النبات آمنة وتمنع المقاومة التي تنشأ عن مسببات الأمراض.

نعناع
الاسم العلمي: MENTHA PIPERITA L. الاسم الانكليزي: PEPPERMINT
نوع من النعناع ينمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط، المنطقة الحارة والجافة شبه الصحراوية. وله خصائص منشطة للجهاز العصبي المركزي ومضادات للتشنجات ومضادة للإسهال، كما أن استخدام النعناع في غذاء الدواجن يمنع موت الدجاج. كما أن مستخلص النعناع يجعل لحم الدجاج لذيذًا.
إن تناول كميات كبيرة من النعناع في غذاء الدواجن، وخاصة في الفترة الأولى من نموها، يمنع نمو وتطور الميكروبات والبكتيريا ويؤدي إلى موت الدجاج. مستخلص هذا النبات له خصائص مضادة للجراثيم ويلعب دورا في السيطرة على جميع أنواع البكتيريا بالإضافة إلى ذلك، فإن مستخلص الأوريجانو (النعناع) يجعل لحم الدجاج لذيذا أيضا.